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In Joeys aktuellem Projekt zum Thema „Selbst-Disziplin“ verbrachte er vom 01.-23.05.2013 23 Tage ohne Nahrung, während er seinem ganz normalen Arbeitsalltag und Sport nachging. Er konsumierte lediglich Wasser. Medizinisch betreut wurde Joey in der Zeit von Dr. Dietmar, dem Vereinsarzt von Bayer Leverkusen. Joey nahm während des Projektes 16 kg ab, absolvierte jedoch trotzdem erfolgreich zwei Halbmarathons. In seinem neuen Buch, an dem er zur Zeit arbeitet und das Anfang 2014 erscheinen soll, wird er ein Kapitel dem Projekt widmen.